Panduan Resep Sajian Enak Improvisasi Burger Makarel
loading...
Panduan Resep Menu Lezat Improvisasi Burger Makarel
Pada hari ini menghadirkan sajian hasil sajian enak improvisasi Burger Makarel. Menu enak Burger Makarel ini dengan materi utama dari ikan makarel kalengan ini dari .
Agar dapat diberikan masuk ke Asrama Bintang Polar, Sōma melaksanakan improvisasi hidangan ini tanpa memakai materi kuliner di dapur asrama. Sōma membuat Burger Makarel yang megah yang keduanya lembap dan empuk bersama dengan sup telur dengan memakai beberapa cumi kering yang ia bawa sebagai dasar untuk dashi. Mengalami kuliner ini membuat seseorang merasa nyaman, terkadang mengingatkan orang wacana romantisme di masa muda mereka.
Bahan-bahan membuat menu enak improvisasi Burger Makarel:
- Nasi
- Ikan Makarel Kalengan
- Bawang
- Telur
- Tepung Roti
- Garam
- Lada
loading...
Saus Burger Makarel:
- Cuka
- Jus Ikan Makarel Kalengan
- Kentang Pati diencerkan dengan air
- Minyak Wijen
Sup Telur:
- Telur
- air
- Squid kering
- Garam
Panduan Resep Menu Lezat Improvisasi Burger Makarel
Cara membuat Resep Menu Lezat Improvisasi Burger Makarel:
Sup:
- Rebus air dalam pot
- Kurangi panas dan tambahkan cumi kering (cukup untuk menutupi bab bawah pot) dan jahe (opsional)
- Rebus hingga cumi menjadi lembut, dan mulai kehilangan sedikit warna.
- Pisahkan sedikit cumi-cumi dan jahe (Anda dapat memakannya juga tapi aku menemukan bahwa sebagian besar rasa masuk ke sup)
- Kocok telur
- Kocok telur hingga rata lalu tuangkan telur ke dalam sup mendidih.
- Sajikan dalam mangkuk gelap untuk mengeluarkan telurnya!
Burger:
- Pisahkan tulang dari ikan Makarel dan hancurkan menjadi potongan-potongan kecil daging ikan makarel. Simpan jus makarel kalengan di daerah lain.
- Campur bawang, bawang putih, dan tepung roti hingga adonan terlihat rata.
- Kocok telur dan perlahan masukkan ke dalam campuran.
- Saat ini, gabungan harus hingga rata. Jika tidak, tambahkan lagi tepung roti dan terus aduk hingga rata.
- Bentuk gabungan menjadi burger raksasa (jumlah ini membuat 2) dikala memanaskan beberapa minyak didalam penggorengan.
- Goreng burger hingga coklat di satu sisi dan balik, semoga matang hingga merata.
- Angkat burger dari penggorengan.
- Tuang jus makarel kalengan ke dalam penggorengan dan panaskan hingga mendidih.
- Tuangkan cuka dan aduk. (Anda dapat menambahkan lebih dari 2 sdm kalau Anda suka, alasannya yaitu rasa asam membuat burger menyegarkan dan menghilangkan rasa 'amis'.)
- Campur pati dengan sedikit air hingga larut.
- Matikan api pada kompor.
- Sedikit demi sedikit, tuang air pati sambil mengaduk jus dengan spatula. Jika mulai menggumpal, jangan tambahkan lagi dan tunggu jusnya menjadi lebih hirau taacuh lagi. Tambahkan air kanji hingga tekstur menjadi kental, tapi pastikan itu sesuai dan masih berair.
- Tuangkan saus ke burger.
Menu Lezat Improvisasi Burger Makarel dan sup telur ala siap dihidangkan!
Terima Kasih telah membaca artikel dari , jangan lupa yah dishare dan update terus masakan enak lainnya cuma di ! ^_^
