Panduan Resep Hachis Parmentier Enak Ala
loading...
- Panduan Resep - Hai-hai teman-teman pecinta kuliner ^_^ sudah usang sekali tidak post resep makanan. Maaf yah alasannya kesibukan pribadi, namun sebagai tanda seruan maaf mau membagikan resep masakan yang berasal dari Negara Perancis yang menjadi sajian nasional Negara Perancis sendiri. Seperti apa resepnya? Yuk ikuti aja disini.
Panduan Resep Hachis Parmentier Lezat Ala
Bahan-bahan Resep Hachis Parmentier Lezat Ala :- 1 kg kentang
- 2 bawang bombay
- 2 siung bawang putih
- 65 ml cooking cream / santan kental
- 500 gr daging cincang
- 1/2 sdt bubuk pala
- 1/4 sdt garam (/sesuai selera)
- 1/4 sdt merica bubuk (/sesuai selera)
- 100 gr keju parut
- 150 ml susu cair
- 2 sdm minyak zaitun
- mentega utk olesan loyang
loading...
Cara membuat Panduan Resep Hachis Parmentier Lezat Ala :- Rebus kentang dengan sedikit garam hingga gampang dihaluskan +/- 30menit kemudian haluskan bersama susu dan cooking cream (bisa memakai mixer)
- Panaskan loyang dan minyak zaitun kemudian tumis bawang bombay dan bawang putih yg telah dipotong kecil
- Masukkan daging cincang dan taburkan garam tumis hingga matang
- Masukan tumisan daging ke loyang anti panas yang telah dioleskan mentega
- Kentang yang sudah dihaluskan bersama susu dan cream tambahkan garam merica dan bubuk pala aduk kemudian tuang diatas daging cincang
- Parut keju diatas kentang hingga merata
- Panaskan panggangan 5 menit sesudah panas masukkan loyang dan panggang selama 10 menit
