Panduan Resep Cilok Kenyal Bumbu Kacang Pedas Ala
loading...
- Panduan Resep - Hari ini kita akan membahas seputar kuliner nusantara Indonesia ialah resep cilok kenyal bumbu kacang pedas yang berasal dari kota Bandung nih guys. Lumayan bukan cemilan yang dapat menciptakan perut kenyangnya tahan lama.
Panduan Resep Cilok Kenyal Bumbu Kacang Pedas Ala
Bahan Cilok dari Resep Cilok Kenyal Bumbu Kacang Pedas :- Tepung terigu 100 g
- Tepung tapioka 100 g
- Bawang putih 1 siung (haluskan)
- Daun bawang 1 batang (iris halus)
- Merica abu sdt
- Gula pasir sdt
- Penyedap rasa sapi 1 sdt
- Garam 1 sdt
- Air panas 200 ml
loading...
- Campur tepung terigu dengan bawang putih, daun bawang, merica bubuk, gula pasir, penyedap rasa, dan garam. Kemudian tuang air panas secara perlahan hingga dirasa gabungan cukup berair dan mengental.
- Lalu masukkan tepung tapioka. Uleni dengan tangan perlahan-lahan hingga rata.. Kemudian bentuk bulat-bulat kecil.
- Didihkan air. Lalu masukkan cilok yang telah dibuat ke dalam air. Jika cilok sudah mengapung maka tandanya sudah matang.
- Kacang tanah 100 g. Goreng
- Cabe rawit merah 10 buah
- Gula merah 4 sdm
- Bawang putih 2 siung
- Air asam jawa 1 sdm
- Garam 1 sdt
- Minyak
- Air 200 ml
- Tumbuk kacang hingga halus kemudian tambahkan cabe, gula merah, bawang putih, air asam jawa, dan garam.
- Setelah itu kemudian tumis dengan minyak goreng sedikit saja. Tumis hingga baunya semerbak
Terima Kasih telah membaca artikel dari pada hari ini mengenai Resep Cilok Kenyal Bumbu Kacang Pedas, jangan lupa yah dishare dan update terus masakan lezat lainnya di ! ^_^ Semoga Bermanfaat.
BACA : Panduan Resep Salmon Tokishizaru Bakar Ala